Sziasztok!

Bea vagyok, körülbelül 2012 óta érdeklődöm a sütemény készítés iránt. Ebben az évben találtam ugyanis az első tojásmentes piskóta receptjét. Ez azért is volt nagyon nagy dolog a számunkra, mert a testvérem tojásallergiás. Meg is kezdődött a kísérletezés a családdal közösen. Nagyjából 3 vagy 4 kissé eltérő receptet találtunk a neten, de volt hogy jól sikerültek, és volt hogy nem. Utóbbi általában akkor, mikor épp szükséges lett volna, mondjuk egy névnap vagy épp születésnap alkalmára. Ezt a receptet fogom veletek elsőként megosztani.

Az elmúlt 1-2 évben tej érzékenység, vagy laktóz érzékenység is felütötte a fejét a családban, ezért laktózmentes tejtermékekkel dolgozunk, ha megoldható.

Elöljáróban ennyit rólam. Hamarosan jövök a recepttel.